原料：去皮去骨豬肉除去過多肥膘，控制肥膘厚度在1~1.5cm。
切塊:將豬肉切成3.5~5cm的小方塊，每塊重約50~70g，經(jīng)復檢后備裝罐。
豬皮膠準備:將豬皮與水熬成濃度15%的豬皮膠，用四層紗布過濾后備用。
配料及調(diào)味
將配料按一定比例攪拌均勻。
裝罐-排氣及密封—殺菌冷卻—實罐碼垛-實罐卸垛-開箱-裝箱-封箱-碼垛。
尼為為您提供各類罐頭生產(chǎn)線、灌裝生產(chǎn)線及后道包裝生產(chǎn)線及自動拉伸膜真空包裝機，為您提供整廠規(guī)劃設(shè)計。
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